夏季胃炎发作应该怎么办？夏季养胃可以喝羊肉萝卜汤吗？
2024-05-27 10:28:55 来源：
夏季是我们人体内的阳气很兴盛的时候，我们在夏季养阳要顾及全身，这样才能让我们的身体更加健康，对于有胃炎的人来说，如果夏季不注意，就很容易犯病，会很痛苦，那么夏季胃炎发作应该怎么办呢？夏季养胃可以喝羊肉萝卜汤吗？
1、胃炎发作怎么办
1、吃容易消化的食物，多吃蔬菜、水果，多吃谷物和豆类、瘦肉、鱼类、贝类和蛋类，多吃干果，因为干果里含有大量的钾和铁。
2、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，很好不喝酒、不吸烟。生活要有规律，避免过度疲劳和精神紧张。同时要注重平时营养的补充，如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。
3、多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸；当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。
4、同时也要多进食健胃的食品，譬如多吃乳酪（乳糖不耐的人可以喝）、牛蒡、木瓜、木耳等。
2、夏季养胃食谱
1、萝卜粳米粥
材料：鲜萝卜汁100毫升，粳米100克
做法：将新鲜萝卜洗净捣烂，取汁100毫升。将萝卜汁和淘洗干净的粳米一同加入500毫升水煮成稀粥，早晚温热服用，可治疗因肝胃气滞引起的胃炎。
2、羊肉萝卜汤
材料：羊肉100克，苹果150克，豌豆100克，萝卜300克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许
做法：羊肉洗净切成小块，香菜洗净切段，豌豆、苹果洗净。将豌豆、苹果、羊肉放入锅中，加入适量姜片以及清水，先用大火煮沸，再转文火煮1小时，然后放入萝卜块煮熟，加入食盐、香菜即可。
3、鸡蛋冰糖酒
材料：冰糖500克，黄酒500毫升，鸡蛋12枚
做法：冰糖和黄酒用小火煮沸，打入鸡蛋，搅匀，继续熬至呈焦黄色即可。每日3次，饭前服用，每次20毫升。
4、胡椒炖猪肚
材料：猪肚1个，白胡椒15克，生姜9克
做法：白胡椒碾碎，生姜洗净切丝，一同放入洗净的猪肚内，用先扎紧，加入少许水。将猪肚放入砂锅中，酌情加入清水，用文火煨至猪肚熟软，即可调味食用。2-3日1次，连服3-5次。
5、百合莲子粥
材料：干百合、莲子、冰糖各30克，大米100克
做法：莲子洗净，用清水泡发；干百合、大米分别淘洗干净，与莲子一同放入锅中，加入适量清水，先用大火烧开，再用小火熬至粥稠烂，待快熟时加入冰糖，继续煮至冰糖溶化即可。