有时，一些“现代饮食观”其实是错误的。比如“食物应尽量生吃，果汁总是健康的”的说法。英国近期刊登医生文章，分析了8种果蔬的科学吃法。1、胡萝卜整个烤英国科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的

举行一个小自测，看看你缺什么维生素?缺乏维生素A眼睛干燥畏光、多泪、视觉含糊，皮肤干粗者应多服用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等;常看电视者与心血管疾病患者宜多食用。缺乏维生素B1手脚发麻、气色欠安、消化不良、

医生提醒：早上要吃热性的食物，而晚上吃热性食物则对身体有害，应吃一些凉性的食物。中医有“阴阳消长”的理论，认为上午应该升阳，吃一些温阳、补气、助阳长的食物，比如红肉、葱姜等。热性的食物能提高新陈代谢，

中医之所以强调人们在旅行中一定要吃点补药，这多是由于旅途的特点决定的：*一，旅行中长途跋涉，登山涉水，身体消耗很大。中医认为，此时“汗为阴津所化”，即运动量过大造成大量排汗，容易伤津耗气。第二，旅行中因

抗病功效1：预防感冒英国研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。抗病功效2：降低血压德国科研人员对44名健康成年人的调查表明，每天吃热量

在海口府城文庄路有一家卖小吃的店，如果你每天晚上路过这家店，就会看到店里生意特别好，店里店外都放着几口大锅，其中一口锅就有还冒着热气的甜薯奶，点一份3元的甜薯奶，店家就会给你端上来好大一碗，保管你吃得饱

金针菇营养丰富，味道鲜美，是上好的食材，并且价格亲民，它总能在不经意间，赢得众人的心。不过，很多人仅仅在吃火锅时会想到金针菇，其实金针菇还有很多做法和吃法，下面来看看金针菇的百变吃法和做法。金针菇营养

苦瓜兔肉汤苦瓜兔肉汤能消暑泄热、益气生津、清心除烦，为夏日调理失眠的汤饮，同时适用于发热不退、午后热势升高及口渴多饮、少汗、小便清长、精神烦躁、失眠多梦等症。材料：苦瓜500克、兔肉400克、生姜4片。烹制：各

西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。清暑解热，止渴，利小便。可用于暑热烦渴

西芹虾仁炒腰果是一道非常爽口的菜肴。西芹、虾仁加上腰果，蔬菜的爽脆和腰果的清香，使这道菜让人百吃不厌!西芹可以降血压，清咽利胆，驱风散热，清肠明目。腰果则可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。原料：西芹、虾